El archivo portal.properties define todas las propiedades de Liferay. Al hacer la instalación el archivo está en:
E:\teaming\liferay-portal-tomcat-5.5-jdk5-4.3.0\webapps\ROOT\WEB-INF\lib
Para modificar propiedades lo ideal es modificar el archivo portal-ext.properties que está en:
E:\teaming\liferay-portal-tomcat-5.5-jdk5-4.3.0\webapps\ROOT\WEB-INF\classes